السبت، 22 مارس 2014

كيكة قدرة قااادر


المقادير والطريقة:
 يحرق كوب سكر بقالب الجاتوه على نار هاديه و نتركه جانباً

 الكرريم كراميل:
 بيضتين
 4/3 كوب سكر
 1 ملعقه صغيره فانيليا
 كوب و نص حليب بودر
 كوبين ماء

 * تخلط المقادير السابقه بالخلاط لمده دقيقتين و تصب فوق السكر بالقالب

 مقادير الكيكة:

 بيضتين
 كوب و ربع طحين
 2/1 كوب زيت
 ملعقه فانيليا
 ملعقه و نص بيكنج بودر
 ملعقه و نص بيكنج صودا
 2/1 كوب حليب سائل
 ملعقتين كبار كاكاو
 4/3 كوب سكر

 * يخفق البيض والسكر والفانيليا اولا وبعدين باقي السوائل بعدين نضيف الطحين المنخول وباقي المقادير الجافه
 و يضاف فوق طبقه الكريم كراميل
 يوضع في حمام مائي بالفرن لمدة ساعة

 يترك القالب ليبرد ثم يدخل الثلاجة حتى يبرد ثم يقلب ويقدم

وصحة وهناااا ^_^