الاثنين، 3 فبراير 2014

المبسوس الفلسطيني




المقادير:
3 كوب او اكثر طحين
كوب زيت زيتون
كوب سكر
كوب عصير برتقال
ملعقتين كبار يانسون وشومر
نصف كوب سمسم
ملعقة ونصف صغيرة بكنج باودر

الطريقة:
نضيف الزيت الي الطحين ونبسه جيدا..
نضيف بتقي المقادير ونعجنها جيدا.. واذا احتاجت طحين بنضيف طحين زيادة..
بنكور العجينة كرات صغيرة ونضغط عليهاا حتى تصبح مثل القرص.. ونضعها بصينية الفرن غير مدهوونة..
نضعها بالفرن حتى تتحمر..
تؤكل باردة..

وصحة وهناااا ^_^

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق