المقادير:
كاسة مي
كاسة حليب
ملعقة كبيرة خميرة
ملعقة كبيرة سكر
ملح
نص كاسة زيت نباتي
طحين حسب الحاجة تقريبا ٥-٦ كاسات
الطريقة:
بنعجن المقادير جميعها وبنضيف الطحين بالتدريج تقريبا ٥ الى ٦ كاسات طحين بنعجنها كثيير منييح
تقريبا ١٠ دقائق بنستمر بالعجن
نترك العجينة لترتاح ويتضاعف حجمها تقريبا ساعه.
بعدها نقوم بتشكيلها حسب الرغبة.
ندخلها فرن محمى مسبقا على حرارة ١٩٠ حتى تتحمر من تحت ونشعل الشواية لتحميرها من الأعلى.
عند خروجها من الفرن نغطيها حتى تصبح طريه.
وصحه وهنااا
لمشاهدة رابط الوصفة على اليوتيوب :
https://youtu.be/Ulb9g1xjk3c
