حلو المشبك
المقادير:
كوب طحين
ملعقتين كبار سميد
رشة ملح
ملعقة صغيرة فانيلا
ربع ملعقة كربونات
4 ملاعق زيت
ملعقتين سكر
كوب او اكثر ماء
القطر:
2 كوب سكر
كوب ماء
عصير ليمون
ماء زهر
الطريقة:
1.اول شي بنحضر القطر حتى يكون بارد
2. تاني شي بنخلط مكونات العجينة وبنضيف الماء حتى تصير العجينة لينة
3. نضع الخليط في كيس الحلواني او كيس الكريمة
4. بنكون مسخنين زيت بمقلاة على نار متوسطة
5. بنعمل بالمقلاة على شكل شبك او اقراص متداخلة
6. لما تستوي بنشيلها وبنحطها بالقطر البارد
ملاحظة:
بتقدري تضيفي الوان طعام عليها :)
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق