المقادير والطريقة:
لحمة مفرومةناعم جدا، ملح، فلفل،بهار، بندورة مفرومة ناعم، بصل مفروم ناعم، بقدونس مفروم ناعم، زيت زيتون، شطة اذا بتحبي
بتخلطي المقادير منيح مع بعض
بتجيبي خبز يكون تخين مش خبز رقيق
بتفتحيها وبتحشي من الحشوة
بتدهني سطح العرايس بشوية زيت زيتوون
وبعدين بتلفيها بقصدير وبتدخليها الفرن لمدة تلت ساعة
وصحة وهناا
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق